Supă cremă de dovleac copt

0

Ai nevoie de:

  • un dovleac plăcintar mic
  • 1 cartof mediu
  • unt
  • smântână – după gust
  • 2 morcovi mici
  • sare și piper după gust
  • un vârf de cuţit de tumeric

Preparare

Se fierb legumele și se pasează cu blenderul vertical. La final se adaugă unt şi condimente. Se serveşte cu smântână răcoritoare sau cu condimente- praf de boia, fulgi de usturoi şi seminţe de in.

text și foto: Loredana Lazăr

About Author

Altfel.

Leave A Reply

Acest formular colectează adrese de email și nume cu scopul de a răspunde eventualelor solicitări/întrebări. Pentru a utiliza acest formular declar că am peste 16 ani, că am citit și sunt de acord cu Politica de confidențialitate a acestui site.