Budincă de mei cu mere

0

Un desert gustos, potrivit atât pentru cei mici, cât și pentru cei mari.

Porții: 2
Timp de preparare: 30 min
Dificultate: scăzută

Ingrediente:

  • 2 mere medii
  • 6 linguri mei decorticat
  • 2 lingurițe pudră de roșcove
  • ½ linguriță scorțișoară
  • 2 lingurițe zahăr brun
  • 1 cană cu apă

Preparare:

Se spală bine meiul și se pune la fiert 10-15 minute în apă cu sare. Se spală merele și se curăță de coajă, apoi se dau pe răzătoarea mare. În timp ce meiul fierbe, se adaugă merele, pudra de roșcove, scorțișoara și zahărul brun. Se amestecă încontinuu, la foc mic, până când compoziția devine omogenă.

După ce s-a omogenizat, iar meiul a fiert în totalitate, se ia cratița de pe foc, iar compoziția se toarnă în vase de ceramică pentru desert. Se dă la cuptor la foc mic pentru 20-25 minute.

Se servește călduță sau rece, răsturnată pe farfurie și asezonată cu stafide, curmale, gem, migdale sau miere, după gust.

Poftă bună!

sursă foto: dollarphotoclub.com

Fii la curent cu cele mai noi articole !

Signup now and receive an email once I publish new content.

Pentru ca nici noua nu ne place SPAM-ul, garantam confidentialitatea datelor tale

About Author

Andreea Corneanu

Leave A Reply


*